在历史的长河中，因为特定的地理环境，人为因素，很多地方形成了极有地方特色的风俗习惯、特点。中卫地处宁夏平原与黄土高原的过度地带，有着悠久的历史，两千年来形成了极具地方特色的特点，过往行人总结了其特点，编成了朗朗上口的中卫十八怪
四季风吹沙不跑，大山巍峨不长草。
石头缝里长西瓜，常吃枸杞人不老。
房顶平坦能赛跑，人在火上来回跳。
男人也可称姥姥，腊八贪早把水挑。
漠北苍鹰漫天飞，木轮提水把田浇。
黑蛇来回沙中啸，玉米辣椒门前吊。
说话怪如外国人，生下娃娃挂红条。
城内环水城外湖，儒释道教一锅搅。
男人阳刚女人俏，村村都有小寺庙。
十八怪诠释
第一怪四季风吹沙不跑
二十世纪四、五十年代，腾格里沙漠借助西北风以惊人的速度侵蚀着富庶、秀美的中卫大地，随风流动的黄沙不断蚕食着农田、村落；沙尘暴裹挟着沙石让天空变了颜色。我们本地人戏称：“中卫每年只刮一场风，从年初刮到年终”。恶劣的自然环境没有吓跑坚强勇敢的中卫人，而是勇敢的向沙漠宣战，凭借智慧、勤劳和坚韧，首创了“麦草方格”固沙方法，把连年入侵的腾格里沙漠挡在了家园之外，终于制服了桀骜不训的沙漠，守住了家园。现在被驯服的沙漠成了中卫人旅游休闲场所，就是沙坡头，目前的沙坡头，已成为“联合国教科文组织人与生物圈和世界实验室”研究点，“国际沙漠化治理研究培训中心”，并荣膺国家首批AAAAA级景区。寒暑50年，风雨半世纪，沙坡头绿荫蔽日，百花争艳，蜂恋蝶舞，蛙鼓蝉鸣，呈现出一派勃勃生机。同时也像一部部沉甸甸的史册，让历史永远留存在沙海深处的记忆中。
第二怪大山巍峨不长草
中卫三面环山，西北部是腾格里沙漠沙山，南部香山。属于典型的温带大陆性季风气候，降雨量毫米左右，蒸发量远超0mm。酷烈的地理环境使得山上、沙漠里等黄河水滋养不到的地方植被很难生长。
第三怪石头缝里长硒瓜
上一条我我们讲到中卫的年降雨量远不如年蒸发量高，年日照时平均两千八百多小时，按说这样严苛的地理环境很难生长经济作物，然而酷烈的地理环境促使智慧的中卫人民又创造了一个奇迹，勇于探索的中卫人把被洪水冲刷、风化的岩石碎片运到作物很难生长的灰钙土、白僵土土壤上，均匀的铺一层。这创造性的搭配，上层的岩石碎片起到保持地温，蓄水，保墒的作用。岩石碎片地与强光照结合，再加上岩石里丰富的矿物元素、锌、硒，长出了神奇、独特的硒砂瓜由于压沙瓜日照充足，昼夜温差大等独特的地理和自然条件，其个大、瓤红、汁多、果肉鲜嫩、甘甜如蜜，富含葡萄糖、维生素、氨基酸和多种微量元素，特别是含有微量元素硒。站在茫茫的戈壁滩上，手捧硒沙瓜不能不慨叹人类的伟大，这里的人们为了改变沙漠，改变荒芜，在这片土地上生存，创造出了如此之多的奇迹。
第四怪常吃枸杞人不老
上品功能甘露味，还知一勺可延龄——这是诗人刘禹锡所作的咏枸杞诗。盛唐时代，丝绸之路来了一帮西域客商，途中见乌发红颜的少女拿着竹竿抽打一个老翁，便上前责问。女子道：“我训我孙子与你何干？”客商大吃一惊。原来此女子已多岁，老翁90多岁，他受责打是因为不遵守族规服用草药，以致八九十岁就步履艰难了，孙子不肯服用的草药就是枸杞子。年代久远，故事的真实性已无从考证。现代医学研究表明，枸杞中富含的枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、保肝等功效。
第五怪房顶平坦能赛跑
一方水土一方人，房顶平坦能赛跑是中卫民居的一大特点。早些年间中卫的房子都是用土坯砌墙，房顶的框架由梁、条、椽子组成，椽子上铺一层芦苇编成的帘子，帘子上再覆盖一层泥，这层泥也有点讲究，黄土里加大量的麦芒，麦芒在泥里相当于给泥加了筋骨，和出来的泥不开裂通常房顶的泥分三层分批上，泥的总厚度二十公分左右。这样的结构使得房子有了冬暖夏凉的好处。即使夏天强烈的阳光暴晒，热量也不能穿透房顶，保持了房内凉爽。随着时代发展，用土坯盖的房子越来越少，但平坦的房顶还是得以大量保留。
第六怪人在火上来回跳
正月二十三，家家户户都燎街（gai）。每到正月二十三晚上，男女老少都都自发聚集到空地上，收集一些玉米秸秆、稻草、麦草，再准备几把粗盐，点燃之后等火烧旺，火焰超过人的身高，把粗盐撒进火堆，就会发出噼里啪啦的声音，这个时候男女老少就会争相跳过火堆，即使眉毛、头发被燎焦也非常开心。等到大家都尽兴的跳了几个来回，火焰即将熄灭的时候，由一位长者用铁锹铲起有火星的灰烬撒向空中同时呼喊：“麦子开花喽”祈祷来年大丰收。这就是燎街，起源于一个神话传说。传说，最早的曹洲路不拾遗，夜不闭户，完全是国富民殷、政通人和的清平世界。若干年后，兄弟不孝双亲，丈夫奸淫盗杀；彼此坑蒙拐骗，多数无恶不作。到了正月二十三日，灶君上天向玉帝作了述职。玉帝立派火神下界，要在夜晚火化曹洲。火神来到人间，见山上有一老翁拉着车子艰难地爬坡，寻思何不试探试探？火神化作一老妇，艰难地在前边拄杖行走。老翁经过身边，便让火神坐在车上，自己却吃力地拉着。火神心想如此好人，怎能全部烧掉？闲聊中，才知曹洲坏人虽多，但并非全是坏人，便说明身份，告诉老翁警告世人要多行善，否则必有灭顶之灾，最后教给了老翁一个方法。老翁立刻回去作了传达。天黑后，家家都在门口放一堆火，把盐撒在火上，人从火上跳来跳去。那盐撒进火中，就出现噼里啪啦的响声。火神回到天庭交旨，玉帝带文武群臣到南天门来观看，但见人间全是火海，人被烧得在火上跳来跳去。有的人还拆下乌鸦窝放入火中，气味难闻，再加上噼里啪啦的声音，就象人类真的遭受火烧的煎熬。自有了避灾之事，这一习俗便相传至今，只不过后人又加以演绎，在麦草成灰后用铁锨扬起，并喊：“麦穗子好长哟——”，根据灰烬的长短来预测来年的收成。直到当代，每到正月23日，家家户户有条件的还是继承着这一传统习俗。