宁夏，
这个区域在你的想象中可能是
诗词中苍凉的西部或古战场——
王维：“大漠孤烟直，长河落日圆”
岳飞：“驾长车踏破贺兰山缺”
这几年，它凭借沙漠、民宿、美酒.......
俘获了旅行者的芳心，
更被称为“中国摩洛哥”。
而越来越多酒庄加入《世界葡萄酒地图》，
《爸爸去哪儿》带火中卫沙坡头，
《亲爱的客栈》第三季年初在这里收官，
《航拍中国》第三季最后一期来到这里，
让我们重新认识
这个熟悉又陌生的神秘之地！
红酒飘香逾千年
黄河水的滋养和戈壁风沙的磨砺，孕育宁夏风物，枸杞和葡萄酒这“双红”，让来到宁夏的客人口舌生津。其中红酒更令人回味无穷，也渐渐飘香世界。
从丝路来，生于塞北江南
葡萄酒之于宁夏，可以追溯到公元前年张骞出使西域，将“宛左右以蒲陶为酒，富人藏酒至万余石”的壮观景象写入《史记》，随后也将种植、酿造等技术从丝绸之路带回，在沿途（现）新疆、甘肃、宁夏地区落地生“根”。
人们对宁夏葡萄酒的爱，来自贺兰山东麓的银川平原，这里日照充足，戈壁滩上的砂土富含矿物质，加上缺水使得根茎不断向深处生长，获得更多风味！唐朝后权贵对果酒的需求增大，进一步加速这里葡萄酒业的发展，“贺兰山下果园成，塞北江南旧有名”这句出自唐代诗人韦詹的诗句，见证了宁夏葡萄酒的历史。
品·醇香新生
如今，贺兰山东麓被誉为中国“波尔多”，六月夏日，粗粝的黄土砂地上青枝蔓蔓，还未成熟的“青色宝石”伴着风吹微微晃动，更添戈壁绿意。而宁夏迎接西方红酒工艺，抛开古代葡萄酒的酿造方法，也只有30多年历史。从年代，这里引进葡萄品种如赤霞珠、霞多丽等品种，为了与水土不服的干旱气候斗争，先后有众多研究所人员赶来一同克服困难。直到年，终于生产出宁夏的第一瓶葡萄酒——玉泉牌葡萄酒。
宁夏葡萄酒真正声名大噪，始于年贺兰晴雪酒庄获《品醇客》（Decanter）世界葡萄酒大赛金奖；年被列入《世界葡萄酒地图》，同年《纽约时报》以“在宁夏可以酿造出中国最好的葡萄酒”为由，将宁夏列入必去的最佳旅游地。
玩·贺兰山
早在西夏王朝时期，贺兰山就已被视为避暑胜地。宁夏西北部与被腾格里大沙漠和乌兰布和大沙漠接壤，却被贺兰山凭一己之力阻隔风沙与冷气，也成为文明与气候的分水岭。贺兰山又称阿拉善山，北部内蒙古的阿拉善盟名由此来。
远眺贺兰山，近年新种的树还只是一种点缀未成气候，而这正好突出了岩石的多样。想要遇见绿意盎然的风光，要来到自然保护区内，我国西北少有的云杉林约有15万亩坐落于此，来到米以上，阴坡还生长有成片的油松、云杉混交林。
看人文，就到中国游牧民族的艺术画廊——贺兰山岩画，约有余幅神秘悠远的古代岩画分布在沟谷两侧。分山前草原岩画、山地岩画、沙漠丘陵三部分。对于多数人只存在课本和小说上的匈奴、鲜卑、突厥等北方少数民族，那些驻牧游猎、生息繁衍场景都在这里呈现。东麓的拜寺口双塔，像两个孪生兄弟守卫在山口两旁，曾是西夏佛祖寺院所在地，而拜寺口环境幽静，视野开阔，人文与自然景观共存。
住进戈壁与远方
这些年，民宿纷纷寻觅人少景美之地，远离繁华都市，终来到戈壁一隅，打造向往的生活。宁夏的美景自古便藏在“塞下秋来风景异”、“大漠孤烟直，长河落日圆”等诗句之中，不过，它闯入当代人眼中，并没有我们想象的那么久远。
沙湖，散发蓝宝石光芒
玩·沙湖景区
20多年前《大话西游》中，碧水之上，紫霞仙子乘一叶扁舟在芦苇中穿行，如此美景就在沙湖拍摄。在湖边早观朝霞，晚映星空是独一无二的体验。水绕沙丘，托出塞上明珠沙湖，核心区域的鸟类保护区鸟岛更是一处秘宝。这里又叫百鸟乐园，较近距离的观鸟点带来独特的视野，20余种珍稀鸟类、+种、万+只，都让这成为观鸟爱好者心中的白月光。一旁的宁夏湿地博物馆，采用“沙丘”主造型，以苇、鸟、水、沙为设计元素，融入景致。馆内除普及湿地知识外，还是“鸟类博览”的好地方。
住·沙湖蛋屋
15颗外形如同硕大鸟蛋的建筑，立于清澈碧绿湖水上，便是火爆的民宿沙湖蛋屋，漂泊沙漠绿洲之上。坐在屋外喝茶聊天，旷野的风吹过湖边芦苇，令人神往。蛋屋外观的灵感来源于沙湖中的飞鸟，环保材料的构造与自然融洽相处。
“蛋”内里粉色的床铺与米白色内饰，营造温馨氛围，虽小但设施齐全。透过椭圆形的窗户，宛如透过一面放大镜，傍晚将落日围起，看唯美余晖。
住·沙湖美鱼别墅
不论到哪里，欧式清新自有拥趸，沙湖景区对门的美鱼别墅。一条可以看见夜空的长廊露台，将蕴含世界各地情调的房间，于戈壁串起。“普罗旺斯”浪漫的粉紫色宛如沉浸普罗旺斯花海；“蓝色地中海”中蓝白相间，有些圣托里尼的感觉。或许在荒漠之中它们有些突兀，但冲突带来的新鲜血液，或许能带来更多活力。
中卫，腾格里沙漠的壮观
说起宁夏中卫，10年之前的印象可能是这里的枸杞，色艳、粒大、皮薄、甘甜......都是对这“红宝石”的赞美。早在《本草纲目》中，称“全国入药杞子，皆宁产也”，将宁夏枸杞列为上品。如今的中卫枸杞销往世界各地，成为比红酒还早的“网红”，仅中宁县的枸杞种植面积，就占中国的23%，“枸杞之乡”无人能及。
而中卫在网络上为更多人熟知，则是《爸爸去哪儿》首季来到这里的沙坡头，用整整两集来将这里的美景和丰富的玩法搬上荧幕。
玩·沙坡头旅游区
沙坡头旅游区位于宁夏腾格里沙漠东南边缘处，北接一望无际的沙漠、南靠重峦叠嶂的香山（祁连山余脉），黄河一泻千里的从中部横穿而过，两岸又是一片绿洲。登上沙山，眺望包兰铁路如一条绿龙伸向远方，又可以骑骆驼在沙漠上晃晃悠悠，感受别样风情，
或许滑沙并不稀奇，但从高约百米的沙坡头顶俯冲，特殊的地质结构致使发出一种如敲钟般奇特的响声，故被称为“金沙鸣钟”。再试试浮于水面，乘坐有多年历史传统的羊皮筏横渡黄河，徜徉滔滔黄河之中，大漠黄河两岸景色在身边流动。
网红民宿在黄河边聚集
年底《亲爱的客栈》第三季来到大漠边缘、黄河岸边，带火了黄河宿集。但实际上在当年初，这片土地就已被五家网红民宿品牌：南岸、西坡、大乐之野、墟里和飞茑集相继看中，并陆续在此安家！这些精品民宿带来了融合地域特色以及品牌特征的建筑，把这里打造成了“小摩洛哥”，令游客更令民宿爱好者魂牵梦绕。
住·大乐之野
一栋栋土胚墙、单层房屋，颠覆了很多人对精品民宿的想象，这是大乐之野是首次离开江浙沪并来到西部，融入当地的尝试。中卫也让两位创始人找回最初的感动，吉晓祥说这里“和莫干山早期很像，沙漠里的烛光晚餐，星河下的篝火吉他”此般情感油然而生。杨默涵说：“我们想做的事情有点像美国当年的拓荒者或者说淘金客......把更美好的旅游体验带到这里。”
从很多细节都能看出心思，外观还原村落原本的模样，原木材质提供温暖体验。15间客房均朝西侧黄河，但中卫的冬季很冷，意味着开窗面不能很大，但谁愿放弃黄河景致，于是一面墙被做成落地玻璃窗，河水、果林、芦苇荡，以及长城废墟上的烽火台能映入眼帘，透彻的空间将西北的辽阔展现。为抵挡冬日寒风，围合的建筑组合、层次清晰的公共院落为欢聚一堂提供场所。
住·西坡
西坡宛如一处复刻而出的有温度、没有陌生感的村落，设计师走访数个村庄，收集了周围村民们的回忆，用5幢前后带院的土房还原当地风貌，搭配具有生活气息的软装配饰与保留移植当地的植物。
整个酒店以黄河、沙漠等本土元素相呼应，并且延续当地传统的建筑风格，给人以安全、舒适、放松的感觉。独门小院、雕花木门、宫槐、枣树的影子映在矮墙上，便是村民心中家的模样。每间房屋的命名也颇有意思，因为“李”是村里大姓，民宿有8间房被叫作“老李家”，另外4间则是为纪念当年带领全村人种下上万棵树的功臣前辈，被唤“得保家”。
黄泥夯土墙、印花针织毛毯、桌布，地面是可以打赤脚的水磨石，地毯和软垫本身就来自摩洛哥，异域风情浓郁。
更具特色的，或许是在这里盖一个土窑炉，自己烤面包，从欧包到当地特色的枣饦烙子，四处弥漫麦香。还有正面望向果林和黄河的木头酒棚，烛光晚餐、果林晚宴、梨树下帐篷酒吧、黄河边的露天电影，安放年轻的心灵。
住·飞茑集
想更近距离感受黄河气息，就住进与河水只有一片芦苇地、小树林的飞茑集。民宿也是宿集里唯一的非夯土建筑，四个“白色大盒子”，用最少的结构和最多的通透，让建筑与自热和谐共存，“黄河边会呼吸的气泡”是哈佛建筑师戚山山的最初设想，如今呈现出的3米高、度落地玻璃充分吸收阳光和空气，将理念完美诠释。
正对着黄河的浴缸，本身就是一件网红道具十分抢眼，午后阳光的斑驳、夜晚星空的璀璨都是最好的陪伴。
住·南岸
南岸或许较新不大有名气，最先火起来的是露天泳池吸引，池水衬着阳光，映着四周蓝色瓷砖的色彩，木质遮阳伞，带来宛如热带的氛围。织花地毯铺在地上，书籍、杂志摆放得错落有致，水果、美酒整齐的摆在桌上，随手一拍便有地中海南岸的风情。管家还常会在泳池边布置野餐、日光浴、下午茶，带来更独特的体验。
四栋楼也围绕泳池而建，构成一个扩大版院落。4位民宿合伙人分别认领一栋楼，各自姓氏命名。按中卫乡村习俗，分成正房、偏房和耳屋，仿佛更易感受当地文化。
《大话西游》的结尾，紫霞在城墙上望见
至尊宝面朝大漠渐行渐远的身影，
亦是在这片戈壁拍摄。
“一生所爱，隐约守候在塞外”，
是时候好好看看这片“乌有之乡”。