婷婷净立莲花山一县一品公益助农,宁夏同

同心县位于宁夏回族自治区中南部,隶属吴忠市管辖。地处鄂尔多斯台地与黄土高原北部的衔接地带,东与盐池县、甘肃庆阳市环县接壤,南与固原市原州区毗连,西与中卫市沙坡头区、中宁县、海原县为邻,北与吴忠市红寺堡区交界,属典型的温带大陆性气候,四季分明,日照充足,昼夜温差大,干旱缺水是最大的自然特征。夏、商、周时为雍州地,战国时属义渠国,秦属北地郡。清同治十三年(年)置县,当时名平远。年平远县改名为镇戎县,年又改镇戎县为豫旺县。后又改豫旺县名为同心县。

同心红军西征纪念馆坐落在县城南郊的中国工农红军西征纪念园内,年10月,为纪念红军长征胜利暨陕甘宁省豫海县回民自治政府成立70周年之际建成。馆内展厅以大量详实的历史文献、图片、文物再现红军西征的伟大胜利和不朽的业绩。展厅共分五大部分:第一部分:红军西征在同心。第二部分,陕甘宁省豫海县回民自治政府的建立。第三部分:国际友人在同心。第四部分:红军三大主力胜利会师。第五部分:前延后续。这方面的内容是以西征为中轴,前延到大革命时期在同心从事过革命活动的早期共产党人,后续到年9月12日同心再次解放。红军西征纪念馆的建成,翔实记录了红军西征这一里程碑式的历史转折。

莲花山位于宁夏回族自治区同心县张家塬乡(折腰沟村)汉族聚居的干旱山区,四周峰峦层叠,群岭环抱,远远望去似一朵盛开的莲花,婷婷净立,姿态优美,故名莲花山。莲花山峰顶米,北与罗山相望,南有群峰簇拥,东南陡峭险峻,东麓濒临深沟,西北蜿蜒倾斜,坡下隔一条沟便是折腰沟。著名的同心莲花山青苗水会就在山顶。

凉拌牛蹄筋——将牛蹄筋,切成条,拌上醋、蒜泥、辣油等,成为一道凉菜。也有将发好的牛蹄筋用肉汤烩着吃,是为“烩牛蹄筋”。

一县一品(同心县滩羊)

宁夏同心县位于宁夏回族自治区中部,这里气候干燥,草量丰足,自古以来养羊业就相当发达。得天独厚的自然环境和千百年来人工选择,培育出了被誉为宁夏五宝之一的滩羊。同心县滩羊以滩羊皮张轻、薄、被毛弯曲、花穗美观、洁白而富于光泽著称于世。其肉脂均匀,肉质细嫩,不擅不腥,澄清透明、脂肪团聚于表面,具有羊肉固有的香味。(中国农林科技网)




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